Харчова сода - кристалічна порошкоподібна речовина тонкого помелу, без запаху. Фасування по 40-50 кг. Молярна маса: 105,9784 г/моль Щільність: 2,54 г/см³
Харчова сода (Туреччина, Бельгія)
Формула: Na2CO3
Молярна маса: 105,9784 г/моль
Щільність: 2,54 г/см³
Температура плавлення: 851°C
Температура кипіння: 1 633°C
Розчинність: Вода
Харчова сода або бікарбонат натрію - є хімічною сполукою з формулою NaHCO3. Бікарбонат натрію є білим твердим продуктом, який є кристалічним, але часто виглядає як дрібний порошок. Має злегка солоний, лужний смак, що нагадує смак пральної соди (карбонату натрію). Він є одним із компонентів мінеральної соди і розчиняється у багатьох мінеральних джерелах.
NaHCO3 в основному виготовляється через Solvay процес, який є реакцією хлориду натрію, аміаку та вуглекислого газу у воді. Карбонат кальцію використовується як джерело CO2 і отриманий оксид кальцію використовується для відновлення аміаку з хлориду амонію. Харчова сода виробляється у кількості близько 100 000 тонн/рік.
Застосування: Двовуглекислий натрій (бікарбонат), застосовується в хімічній, харчовій, легкій, медичній, фармацевтичній промисловості, кольоровій металургії, поставляється в роздрібну торгівлю. Зареєстрований як харчова добавка E500. Широко застосовується в: - хімічній промисловості - для виробництва барвників, пінопластів та інших органічних продуктів, фтористих реактивів, товарів побутової хімії, наповнювачів у вогнегасниках, для відділення двоокису вуглецю, сірководню з газових сумішей (газ поглинається в розчині гідрокарбонату при підвищеному тиску , розчин відновлюється при підігріві та зниженому тиску). - легкої промисловості - у виробництві підошовних гум та штучних шкір, шкіряному виробництві (дублення та нейтралізація шкір). - текстильної промисловості (оздоблення шовкових та бавовняних тканин). Застосування бікарбонату натрію у виробництві гумових виробів також обумовлено виділенням CO2 при нагріванні, що сприяє наданню гумі необхідної структури пористої. - харчової промисловості - хлібопечення, виробництво кондитерських виробів, приготування напоїв. - медичної промисловості – для приготування ін'єкційних розчинів, протитуберкульозних препаратів та антибіотиків. - металургії - при осадженні рідкісноземельних металів та флотації руд.
Основні | |
---|---|
Виробник | ETI Soda |
Країна виробник | Туреччина |
Упаковка | |
Упаковка | Мішок |
- Ціна: 1 250 ₴/мішок